位在美崙的手作早午餐店，店如其名的令人感到放鬆自在，可以悠閒的享用餐點。內用的座位不多，有一排吧檯座位、三桌的四人桌座位。
餐點都是現點現做的，需要耐心等候，在等候的期間可以跟朋友聊天，若獨自前往的朋友可以放鬆心情看看窗外的景色，等候美味的餐點上桌。
我特別推薦大家選在假日前往，感受一下愜意的早晨，去之前可以先打電話詢問是否有座位，免得撲空呦~
► 店家網站 : 蔓蔓蒔光 fb
► 地址 : 花蓮縣花蓮市民權五街四號
► 營業時間 : 9:00 – 14:00 （星期一公休）
► 電話 : 0975 125 282
蔓蔓蒔光菜單
蔓蔓蒔光餐點介紹
❏ 厚切里肌豬豬三明治套餐 $170
肉 非 常 扎 實 但 一 點 都 不 會 乾 柴 ， 搭 配 生 菜 番 茄 吃 起 來 非 常 清 爽 不 油 膩 。
蛋 半 熟 得 恰 到 好 處 ， 店 家 的 蛋 都 是 選 用 牧 場 紅 仁 蛋 ， 一 點 蛋 腥 味 都 沒 有 。小 提 醒 一 下 ， 這 份 套 餐 是 有 加 蛋 沒 有 加 起 司 的 !
若 想 要 起 司 的 人 可 以 這 麼 做
❶ 爆 炸 起 司 後 切 里 肌 豬 豬 $ 200
❷ 加 重 起 司 $ 10
❏ 蔓蔓蒔光炒菇歐姆蕾套餐 $200
這 份 套 餐 是 蛋 奶 素 的 ， 素 食 的 朋 友 看 過 來 ~
這 個 浮 誇 的 擺 盤 是 今 天 介 紹 的 套 餐 裡 配 料 最 豐 富 的 !
除 了 生 菜 、 水 果 外 還 有 地 瓜 、 薯 泥 、 玉 米 、 木 耳 。
主 食 炒 菇 沒 有 菇 味 也 很 讚 配 料 有 彩 椒 、 豌 豆 ，小 碗 整 個 滿 到 炸 出 來 了 !!
歐 姆 蛋 切 下 去 還 會 牽 絲 啊 ～
這 個 套 餐 營 養 均 衡 ， 可 以 啊 !
❏ 義大利頂級松露牛肉歐姆姆三明治套餐 $200
因 為 我 沒 辦 法 吃 牛 就 沒 辦 法 敘 述 口 感
不 過 我 可 以 說 這 個 是 所 有 餐 點 最 為 華 麗 的 ， 一 登 場 會 成 為 整 桌 焦 點 的 那 種 ！
最 上 面 那 個 亮 亮 的 是 金 箔 而 下 面 黑 黑 的 則 是 松 露 ， 早 餐 吃 這 個 是 不 是 有 夠 享 受 的 !!
❏ 自製剝皮辣椒起司豬豬三明治套餐 $190
剝 皮 辣 椒 的 辣 度 是 小 辣 ， 不 過 夾 在 起 司 跟 蛋 中 間 就 溫 和 很 多
裡 頭 的 肉 一 樣 是 屬 於 扎 實 但 不 乾 柴 的 那 種
總結
餐點的部分我跟同行的友人都相當滿意，不僅環境悠閒放鬆外，餐點部分表現得都很不錯，在份量這方面也給過，我們都吃得很飽很滿足。
店家的紅茶是鍋煮紅茶，甜度是微糖不會苦澀這點我就給過 !
若剝皮辣椒 / 里肌豬豬這兩個餐點在猶豫的朋友，我會推薦剝皮辣椒，因為整體除了層次更分明外口感也較為濕潤且豐富些。
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店家資訊
► 店家網站 : 蔓蔓蒔光 fb
► 地址 : 花蓮縣花蓮市民權五街四號
► 營業時間 : 9:00 – 14:00 （星期一公休）
► 電話 : 0975 125 282
